DETTE ER BRÅNÅS SØNDRE GÅRD
Brånås Søndre Gård ligger på Skedsmokorset i Lillestrøm kommune og har blitt drevet av oss, Tomas og Marit Johannesen Lundby, siden 2016. Vi brenner begge for gode, lokale råvarer, en sunn jord, naturmangfold og norsk matproduksjon. Alt dette har vært naturlig for oss å fokusere på når vi har bygget opp vår egen matproduksjon på gården.
I dag dyrker vi økologiske jordbær og cirka 30-40 ulike økologiske grønnsaker, urter og blomster i markedshagen vår.
Vi dyrker og høster det meste for hånd.
Som økologiske bønder er vi opptatt av å ha en bærekraftig produksjon. Vi benytter oss av regenerative teknikker for å bygge en levende, sunn og robust jord som kan fortsette å gi i flere generasjoner fremover i tid.
Vi er også opptatt av å verne om det lokale naturmangfoldet og vi jobber for å styrke biomangfoldet i og rundt åkeren. Fangvekster og pollinatorvennlige planter er en stor del av produksjonen vår og som gjødsel bruker vi grønngjødsel, vår egen stallkompost og noe innkjøpt naturgjødsel som er basert på hønsemøkk og beinmel.
At alle produksjonene våre er Debiosertifisert er noe vi er stolte av. Det betyr også at vi har en faglig sterk organisasjon som hvert år hjelper oss å gjøre alt i henhold til økologiregelverket.
Alt vi dyrker selger vi gjennom eget andelslandbruk, på Bondens Marked i Oslo og Lillestrøm, reko-ringen og direkte fra gården. Les mer under grønnsaker og jordbær for å se når og hvor du kan handle av oss.
"Kva eg ønsker meg under juletreet ...
aller mest ønsker eg meg vel sjølve treet
og skogen og lufta og havet og elvene
i tusenvis av år framover."
Øystein Hauge
VÅR REISE
Vårt mål har fra starten av vært å skape en levende gård med et mangfold av både mat, natur, folk og dyr. På samme tid har inkludering av lokal-samfunnet vært viktig, blant annet fordi vi tror at folk har godt av å stikke henda i jorda, få lære barna sine om hvor maten vår kommer fra og ikke minst å få involvere seg i egen matproduksjon.
Brånås Søndre Gård har vært i Marits familie siden år 1900 og vi er femte generasjon som driver gården. Det er vi stolte av. Den økologiske tradisjonen strekker seg tilbake til 80-tallet, da Marits foreldre drev med økologisk melkeproduksjon.
Da vi overtok gården i 2016 var all drift lagt ned og jorda leid ut. Dette ønsket vi å endre på og ganske snart begynte vi å bygge opp vår egen drift. I 2017 kom de første grisene til gården. Året etter høstet vi de første grønnsakene våre. I 2019 etablerte vi andelslandbruket på gården og i 2022 startet vi opp med økologisk jordbærproduksjon. I 2027 utvider vi denne og satser i større grad på selvplukk. Sammen med en erfaren kokk videreforedler vi også deler av grønnsaksavlingen vår, blant annet til det vi mener er verdens beste, "norske Kimchi".
Vi føler oss heldige og priviligerte som får mulighet til å forvalte den fine gården vår, samtidig som vi kan dele den med menneskene i samfunnet rundt oss og legge til rette for neste generasjon av matprodusenter.